Café
O World of Judaica orgulha-se em oferecer uma ampla variedade de cafés que chegam até a porta de sua casa. Deseja um tipo específico? Busca café instantâneo ou o típico café israelense? Temos tudo isso. Pesquise aqui, no World of Judaica, para si mesmo ou para oferecer de presente. Traga uma embalagem de café para a casa de um amigo em um Shabat ou envie-a em uma cesta de aniversário. O café é, também, um bom complemento para cestas de Mishloach Manot, oferecidas em Purim.
Alimentos casher não são facilmente adquiridos fora de Israel. Visite nossa seção de alimentos e encontre aquilo que você está buscando. O café israelense é famoso por seu aroma rico e um sabor típico. Encomende aqui seu café israelense e conheça essa sensação!
O que é a comida casher? Ela segue diretrizes rígidas de preparação e de consumo, baseadas em leis judaicas haláchicas. Todos os cafés comercializados no World of Judaica são casher. Uma de nossas marcas, a Elite (marca casher), foi a introdutora do café instantâneo em Israel. No World of Judaica, você encontrará uma grande variedade de cafés Elite, com mais de 20 sabores e qualidade superior. Ele acompanha bem delícias como biscoitos, doces e outros petiscos casher vendidos aqui.
Produtos israelenses como o café constituem grandes presentes. Se você conhece alguém que recentemente viajou para Israel e se entusiasmou com o produto, pode oferecer-lhe café como presente. O World of Judaica dispõe uma ampla seleção de produtos de Israel para todas as ocasiões. Caso você tenha alguma dúvida sobre café, comida casher ou outros produtos israelenses, não hesite em nos
contatar.
Guia do Café
Israelenses amam tomar café, uma das bebidas mais populares do mundo. Desde o café-da-manhã até a reunião com os amigos, o café é sempre bem-vindo. Ele invoca memórias e prazer. Seja café preto, com creme ou açúcar, ele faz parte de nossas vidas cotidianas, nossa cultura e nossa sociedade.
O que é Café?
O café o desperta pela manhã, mas, afinal, o que ele é? É uma bebida preparada a partir de grãos de café torrados. Depois de passar por um processo intenso de cultivo, fermentação e secagem, os grãos são torrados e preparados para serem desfrutados por você.
Tipos de Café
Há o café coado tradicional, café expresso, café turco, café instantâneo e cafés aromatizados.
O coado é preparado com água fervente sobre o café moído, como o tradicional cafezinho brasileiro, cujo grão é moído grosseiramente. Ao passar pelo café, a água é recolhida em um recipiente. A diferença entre o expresso e o café coado tradicional é o nível de moagem e o tempo de infusão. O café expresso é finamente moído e bem embalado, e a água fervente deve ter força suficiente para passar através dele. O tempo de preparação de café coado é muito mais longo do que a de café expresso e contraria a crença popular: uma xícara de café coado contém mais cafeína que uma dose de café expresso .
O café instantâneo é feito a partir de grãos preparados e liofilizados, resultando em café solúvel ou em pó, que pode ser reidratado rapidamente com a adição de água quente.
O café turco é um estilo de servir café. Os grãos são torrados e, em seguida, finamente moídos, para depois serem fervidos em um recipiente e servidos em um copo, onde o pó irá então se assentar. O café turco não é filtrado como os outros tipos, resultado em um café mais forte.
Cafés aromatizados são aqueles que recebem sabores adicionais, o que geralmente acontece durante o processo de torra, embora isso também possa ser feito no próprio grão. Entre os sabores mais comuns estão o de avelã e de cardamomo.
A Cultura de Café em Israel
A cultura do café em Israel é substancial e continua a crescer rapidamente. Em cidades como Tel Aviv, é impossível encontrar uma quadra sem ver ali um café ou um bar. Indiferente a pontos de vista religiosos ou políticos, o amor pelo café une todos os israelenses. A cultura do café em Israel remonta a uma cultura mais antiga do que o próprio país.
Nos últimos anos, capuccinos e outros tipos de bebidas com café ganharam popularidade. Mesmo assim, o café turco, frequentemente chamado de "botz" é popular como nunca, muitas vezes apreciado com cardamomo. Uma das marcas mais populares desse tipo de café é a Elite, que pode ser encontrada em qualquer casa ou restaurante de Israel.
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